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1、芝士粉可生吃或用于烹饪，单独食用或与其他配料一起食用。
2、加热后，大部分会融化，变成褐色，有些奶酪会软融化，特别是加入酸或淀粉后。
3、奶酪配饼干是一些西方人充饥的选择。奶酪和葡萄酒是法国餐的主菜，在甜食之前。奶酪也是烹饪意大利食物不可或缺的。制作意大利面和比萨饼需要奶酪。希腊人用莴苣、橄榄和奶酪做凉拌沙拉。传统的瑞士奶酪fondu是当地冬天的暖身食物。
4、你可以在家里自己做一个简单的披萨，以一层苏打饼干为底，上面撒一层芝士丝，一层水果，一层香肠，一层芝士丝铺在上面，放入微波炉加热5分钟。最好有烤箱。Pure芝士粉，完全由天然奶酪制成，由于基本保留了天然奶酪的风味和营养，不需要冷藏，相对易于储存、运输和使用，在食品工业中已经逐渐取代奶酪作为生产各种奶酪食品的原料。
5、同时市场上也有一些由奶酪、乳清粉/奶粉、奶酪香精制成的“芝士粉”。这种调味粉比较便宜，但是味道不真实自然，不耐高温。它的适用范围没有pure芝士粉那么广。
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1、芝士粉可生吃或用于烹饪，单独食用或与其他配料一起食用。2、加热后，大部分会融化，变成褐色，有些奶酪会软融化，特别是加入酸或淀粉后。3
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